CHAQUE année, dans une ville différente, a lieu le défilé du « bouquet provincial ».
La CAE essaye d’y être représentée en défilant avec le drapeau de la compagnie.
Voici un petit résumé d’un défilé type :
Il rassemble tous les ans jusqu’à 200 compagnies dans un village choisi de Picardie, d’Ile de France. Le lieu est retenu quatre ans à l’avance.
Le jour du bouquet, le matin très tôt, le porte drapeau se rend à la mairie pour présenter le drapeau afin d’être placé dans le cortège. Pour les archers, cela constitue un temps de rencontre nécessaire à la communication entre compagnies de la région.
Ensuite c’est la parade avec les 200 compagnies et leur drapeau. La parade est entrecoupée de divers fanfares et groupes folkloriques. La parade passe devant la tribune officielle où sont présentes les autorités politiques et religieuses de la région.
Elle arrive sur la place du village pour la messe solennelle où assistent tous les drapeaux (le monde de l’archerie étant originellement très catholique). Tout cela se termine bien entendu par un pique-nique convivial.
L’après-midi sont organisés des concours de tirs à l’arc comme cela se doit et notamment le tir à l’assiette…